やっぱ、イル クオーレでしょ!!

北の湘南、北海道伊達市よりイタリアンな情報を発信します

調理器具など

衣更えました

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ども。元ドリコムリーダー、最近は我が家の谷田部似のマスターです


小上がりの座椅子カバーを換えました


黄緑も落ち着く感じでよかったんですが、今回はシックなブラウンで、よりくつろげる空間になりました


黄緑のカバー達、今までありがとう


でも、なかなか捨てるに捨てられない、貧乏性の僕でした


Grazie lo so

相棒 Part1

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ども。ドリコムリーダーなマスターですダッシュ



相棒といえば水谷豊ですね
もうちょっとさかのぼるとビートきよしですか?


僕の相棒はこの包丁ですキラキラ

グローバルのフィレットナイフです鐘


イタリア修業時代、かれこれ8年前に自分にクリスマスプレゼントプレゼントで買いました


柔軟性があって、肉でも魚でも捌きやすく、軽いのでキャベツをひたすら千切りしても疲れません力こぶ


数ある包丁の中でもエース、名付けるなら翼君サッカーですかね


それだけ使って研いできたのでだいぶ刃も少なくなってきてもう1本欲しいなと思い、製造元に直接問い合わせてみたら

「すいません、そちらは海外モデルなので日本国内では販売してません。」


ガーーーーン困った困った困った


やっぱりまたイタリアに行かなきゃ飛行機



Grazie lo soウインク

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