いや~、しかし寒い日が続きますね。
外も寒いですけど、お店もお客さんが来なくて寒い限りです…
こんな日は基本にかえりましょう
活タコをたっぷりの塩で揉み揉み、モミモミすること30分。
すると…
手が冷たくなります。
傷があろうもんなら沁みます。
握力がなくなります。
腰が痛くなります。
ネガティブ要素ばっかりです(笑)
でも一揉み毎に美味しくなーれと心を込めれば、美味しくなってくれるんです
料理する心とは基本の小さな事の繰り返しです
あれこれといろいろなものを作れる訳ではない僕にとってできる事は、こういった労力を惜しまない事なんだなぁ
いくを
最後強引に相田みつをか!!!
Grazie lo so
本当に寒いよね
それでは・・・
おいらの返しワザ
御披露目
タコ喰えば~酒を呑む呑む~酒豪寺
正岡ちゅうでした・・・(失笑)
P.S.最近おいらスピード違反で捕まり凹んでいる次第でした・・・(泣)今度お店に行く時には愚痴が多くなりますがご勘弁をm(_ _)m(笑)