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だいぶ遅れてですが、この冬の主役になるべく、思い切ってストウブ鍋を買いました


前から欲しかったんですが、お値段が…


まずは鶏と札幌黄のオリーブ煮を作りました


要は小さなダッチオーブンなので素材の旨味を閉じ込めて蒸し焼き~



果たして何人前売れたら鍋のもとを採れるのか、計算してもわからない数字に弱い僕でした



Grazie lo so