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正解は

”ラディッキオ”

という、僕の大好きな野菜でした


”トレビス”という名前でスーパーに並んでる小さなレタスみたいな野菜の仲間です

生で食べても良し
グリルしても良し
ソテーしても良し
パスタにも良し
リゾットにも良し
フリットにも良し…


な、一押し野菜です



生産者の方々、もっと沢山作ってください



自分の畑で作れよ!


谷田部


Grazie lo so