やっぱ、イル クオーレでしょ!!

北の湘南、北海道伊達市よりイタリアンな情報を発信します

November 2010

最近お気に入りです

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先日の前菜盛り合わせ


向かって右側の

”自家製ホタテのスモークとセロリ、洋梨のマリネ”

洋梨の代わりにヤーコンでも

寒くなるとスモークしたくなるのは僕だけですか?


Grazie lo so

太っ腹です

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「もってけ」って…


久しぶりに衝撃的な出会いでした


しかしひょうたんって何に使うんだろう?



酔っ払いのおやっさんかジャッキー・チェンが持ってるイメージしかありません



Grazie lo so

大きなくりの木のしたで

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ニョッキやドルチェに活躍中のこのコたち



今年の栗は実が大きいです


剥きやすいといえば剥きやすいのですが…


結論


子供の頃、栗ご飯を作ってくれたお母さん、


ありがとう。



自分でやると有り難みがわかるもんです



Grazie lo so

トゥットゥルルトゥットゥットゥットゥットゥ~

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と言えば、もちろんクルミ割り人形ですよね


クルミに限らず、ナッツって買うと高いですね


だから自分で割ってみました




結論

高い理由がわかります
クルミ割ってくれる人、ありがとうm(._.)m



Grazie lo so

かき食えば

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鐘が鳴るなり

法隆寺


あ、カキ違いでした



またまた、きのこの続きを差し置きました

(さては続きを書く気ないな…


秋から冬の味覚といえば牡蠣ですね


佐呂間産の牡蠣にパン粉を乗せてオーブン焼き


んまいっす


今のところ週末限定ですけど


週初めは柿と生ハムでお願いしますm(._.)m


ダジャレじゃないっす



Grazie lo so
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