やっぱ、イル クオーレでしょ!!

北の湘南、北海道伊達市よりイタリアンな情報を発信します

January 2010

元気があれば

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ども。ドリコムリーダーなマスターですダッシュ


僕、いくら丼ちゃんは産まれてこのかた、大病らしい大病を患ったことがありませんまる

「丈夫に生んでくれてありがとう朝日

直接両親に言ったことはないので、この場で言ってみました


何をするにも体が資本です力こぶ


”食事をするということは

友人や家族、恋人ラブラブとの憩いの時を過ごし

日常生活でのストレス、疲れをリセットして

元気を補充する力こぶ

そんなひとときを提供する役目が、我々飲食業界に従事する者にはあると思います


そんな訳で僕は常に元気でなくてはなりません力こぶ

しかしごく稀に頭が痛い、熱っぽい気がする日もあります汗

そんな日はユンケル的なお値段高めの栄養ドリンクと、QPコーワゴールド的なビタミン剤と、

いつだったかにお医者さんにもらった薬を飲むまる

さらに酒は百薬の長と言うことで少しのお酒もまる


コンビニに行ったらこんな、気を引くお酒がありましたキラキラ

チョコレートの苦さがビールと相まって

黒ビールのようなコクを醸し出して

僕的にはスマッシュヒットでしたキラキラ


そしてやっぱりごはんを食べなきゃいけません

こう見えてこの鹿のお肉、200グラムあります

大盛りのごはんと一緒にかっ込みます力こぶ


あとはぐっすり寝れば、次の日には元気復活力こぶ力こぶ力こぶ


お酒を飲んで、ごはんをたくさん食べて、いっぱい寝るまる


僕を維持するのは大変です汗


・・・あれ???

なんかおかしな結論になっちゃいました汗汗


とにかく、元気があればこそです音量

みなさんもたくさん食べて、たくさん飲んで、たくさん笑って

日本を元気にしましょう力こぶ力こぶ力こぶ





・・・また大きなこと言っちゃった汗





Grazie lo soウインク

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コショウ

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ども。ドリコムリーダーなマスターですダッシュ

最近、”マスター”じゃなく”いくちゃん”、”森泉くん”、”いくおちゃん”、”シェフ”…いろいろ呼ばれます音量

”シェフ”と呼ばれるのはむず痒いです汗

3歳の子に呼ばれる”いくら丼ちゃん”って言う”呼称”が自分にあってる気がします音符

3歳の子に自分を気づかせてもらう33歳…汗


コショウと言えば、先日とあるお客様に
”胡椒がうまい”
と褒めてもらいました
初めての褒め言葉でした汗

その胡椒は我がイタリアの故郷ヴェネツィアにマルコポーロによって持ち込まれて、ヨーロッパに広まりましたメモ

当時は高価な代物で、貴族の間では胡椒を使うのがステイタスで、今でも生粋のヴェネツィア人は胡椒をよく使いますメモ

伝統料理にも胡椒がよく使われます

歴史って面白いですね


歴史と言えば、音楽の歴史に名を刻んだキングオブポップ”マイケルジャクソン”ダンス

その彼の遺作となってしまった”THIS IS IT”ムービーを観ました

吹雪の日の室蘭の平日の夕方の上映

100人収容の会場に、
観客はまさかの僕一人

最初はおとなしく静かに観ていましたが

これは僕も一緒にマイケルを感じなければと思い、
一緒に歌い、踊りながら観ましたマイクダンス

後ろのドアが開かないか気にしながら汗

とても贅沢な時間を過ごしました朝日




…はぁ~




しばらくブログを更新してなかったんで、まとめてたくさん書いて疲れました





ポオーゥッキラキラ





あ、マイケルジャクソンが僕の中に宿ったみたいキラキラ


いや、1時間に渡っての長文を書き疲れて”故障”したみたいです(笑)



チャンチャン鐘


I LOVE YOUバラ



Grazie lo soウインク

伊達の星

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ども。ドリコムリーダーなマスターですダッシュ

2010年、今年もよろしくお願いします祝日

ってゆーか、遅いあいさつですいませんすいません

年末年始はお笑い漬けでテレビの前から一歩も動きませんでした汗

どのチャンネルを回してもお笑い芸人ばかり、バラエティばかりでくだらないと言う方も多いかと思いますが

”笑う”って生きてく上で一番大事なことだと僕は思います


仕事中、オーダーが立て込んだりすると余裕がなくなることがありますが、

どんな時でも自分自身笑顔を忘れずに、

どんな時でもみなさんに笑顔でいてもらえる、

楽しませて、満足させて、笑わせる

そんな人間になりたいと思います音量


過去二年続けておみくじで凶困ったを引いて、

去年は頭に来ておみくじは引かないで

二年ぶりに引いたら”大吉キラキラ”でした


不景気だと言われるこのご時世、

神社も大吉の割合を増やしたんですかね

おかげで今年一年、良いことがありそうなので

よりいっそうがんばろうと思います力こぶ

あの星を目指してキラキラ

いつかピョン吉カエルを目指してキラキラ

・・・ピョン吉カエルって


それくらいのユーモアがおみくじにあってもいいと思います

ピョン吉カエルって。

ピョン吉カエルって。

ちょっと気に入ったんで2回言ってしまいました笑い


写真を撮り忘れてしまいましたが

おいしいたけのリゾットがご好評のうちに終了してしまいましたので

期間限定で新しいリゾット、

”魚介と七草の五穀米リゾット”

完成しましたまる


ご好評のうちに終了してしまいましたのでまた来年ダメ

 
なんやねんびっくりびっくりびっくり



今年一年もみなさんと共に笑って過ごしたいと思いますにっこり


Grazie lo soウインク
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