ども。ドリコムリーダーなマスターです


シェケラートってなんかチェケラッチョみたいなかわいい名前ですが、要はシェークしたって意味なんですね

元々は英語なんで和製英語ならぬ伊製英語とでも言うんですかね


さてそのシェケラートですが、イルクオーレでは本場さながらエスプレッソをシェーカーに注ぎ、氷を入れて

シェイク　シェイク

　ブギな胸騒ぎ

　超ベリベリサイコー

ヒッピハッピシェイク

すると、泡立ちもクリーミーなアイスコーヒーの出来上がりです(^0^)/

お好みのスピリッツやリキュールをチェケラッと加えれば、香り高い自分好みの一杯に

暑い日なんかにチェケラッといかがですか

なんかこのフレーズ気に入っちゃいましたf^_^;

ご注文のさいは「yo チェケラッチョ」でm(._.)m


Ｇｒａｚｉｅ ｌｏ ｓｏ

ども。ドリコムリーダーなマスターです


昨日の室蘭民報の夕刊に載っちゃいました


といっても僕はまだ見てないんですけど…


実は今日でオープンして１周年です(^0^)/


なのにこれからジャズライブに行ってきます


来月辺りにイベントでもできたらと思ってます


写真は僕の中でのさわやかさん、世代的には太陽にほえろのBOSSのほうが馴染みがあるんですが


じゃ、そろそろ行ってきまーす


Ｇｒａｚｉｅ ｌｏ ｓｏ

ども。ドリコムリーダーなマスターです


今日もです…。

が、雨の中でも収穫してきました（ハウスの中ですが）(^0^)/



じやーーん



これはバジルはバジルでも、一般的なスウィートバジルではなく、より爽やかな香りのする「レモンバジル」です



葉っぱを（バイトさんが）一枚一枚ちぎって
シロップと合わせてジェラートマシンにかければ、、、



イルクオーレ特製レモンバジルのシャーベットの完成です(^0^)/



お食事の後に、さっぱりさわやか…さわやか…さわやか…



Ｇｒａｚｉｅ ｌｏ ｓｏ

ども。ドリコムリーダーなマスターです


早いもんで７月も終わりに近づいているのに、の日ばかり続きますね


話題の映画「アマルフィ」と言えば南イタリア


そこで今日は南イタリアのお酒、リモンチェッロをご紹介します


現地では食後にストレートで飲むのが一般的ですが、イルクオーレでは冷凍庫でキンキンに冷やしたのをソーダで割ってという飲み方をお勧めしてます

さらに


イルクオーレでは一般的な（写真右）タイプのほかに、
なかなか市場に出回らないミルキーなタイプ（写真左の青い瓶）もご用意してます〓


同じ南イタリアはナポリ発祥のピッツァとの相性は抜群です



今夜はリモンチェッロのソーダ割りを飲みながら、
アマルフィ
→織田裕二
→踊る大捜査線

でも観よっと

Ｇｒａｚｉｅ　ｌｏ　ｓｏ

ども。ドリコムリーダーなマスターです

どんなもんですか絶対、写真のサイズでかいですよね

一応、イルクオーレとはイタリア語でハート（心とか気持ち）を意味します。

アメトーークも、ナイツも好きだけど、アメブロやYahooブログではなくドリコムを選んだのは、僕自身よくドリカムのリーダーに似てると言われるからです

ってことで目指すはドリコムリーダーなマスターでした

Ｇｒａｚｉｅ　ｌｏ　ｓｏ